malta voor foodies | 18 Verrassend Valletta [09u00-14u30 - incl. lokale gids] We beginnen onze excursie om 9.00 uur en eindigen om 13.00 uur. We zullen een bezoek brengen aan de Sint-Janscokathedraal (ingang inbegrepen), de Upper Barrakka-tuinen en de Grand Harbour. We gaan genieten van een uitzicht op de 3 steden, wandelen door Merchant Street en Republic Street en de kleurrijke Maltese balkons bewonderen. De 16e-eeuwse gebouwen van Valletta werden gebouwd door de Hospitaalridders. De stad is vernoemd naar Jean Parisot de La Valette, die erin slaagde het eiland te verdedigen tegen een Ottomaanse invasie tijdens het Grote Beleg van Malta. De stad heeft een barok karakter, met elementen van maniëristische, neoklassieke en moderne architectuur, hoewel de Tweede Wereldoorlog grote littekens op de stad heeft achtergelaten, met name de vernietiging van het Royal Opera House. De stad werd in 1980 officieel erkend als Werelderfgoed door UNESCO. Tegenwoordig is het met 320 monumenten één van de dichtste monumentengebieden ter wereld. Valletta, ook wel een "openluchtmuseum" genoemd, werd in 2018 verkozen tot Culturele Hoofdstad van Europa. Valletta is tevens ook de zonnigste stad van Europa. Na deze geweldige ervaring geniet je van een traditionele Maltese lunch in restaurant Rubino (https:// www.rubinomalta.com/) in Valletta (13u00-14u30). Maltese traditionele gerechten omvatten o.a.: 1. Maltese schotel met lokale kaas, bigila-paté gemaakt van bonen, kappertjes, olijven, crackers, Maltese worst, zongedroogde tomaten & Maltees brood met tomatenpuree. 2. Gefrituurd konijn met friet of spaghetti met konijn. 3. Maltees dessert. 4. kinnie (Maltese traditionele frisdrank). ef
RkJQdWJsaXNoZXIy OTQ5NjY=